在西南地区颇具影响力的煌旗餐饮培训机构，现面向创业者推出台湾风味饭团制作系统课程。本课程着重解决学员在技术掌握、设备采购、门店运营等环节的实际问题，配备专业厨房设备进行全流程实操训练。
| 教学阶段 | 核心内容 | 教学方式 |
|---|---|---|
| 理论模块 | 原料特性分析/设备操作规范/成本核算方法 | 多媒体课件演示 |
| 示范模块 | 米料蒸煮技巧/馅料调配比例/成型手法演示 | 导师现场操作示范 |
| 实训模块 | 从备料到成品的完整流程操作 | 学员独立操作训练 |
标准课程设置5-7个训练日，根据学员掌握进度可申请延长实训时间。结业标准需通过原料处理、成品制作、成本核算三项考核。
结业学员享有12个月技术咨询期，可获取配方升级通知。开店学员可预约运营顾问进行首月现场指导，协助解决实际经营问题。
