400-888-4011
授课机构： 重庆煌旗小吃培训学校
上课地点： 江北校区
成交/评价：
联系电话： 400-888-4011
原料鉴别：掌握猪肉部位选择与品质鉴定方法
设备操作：专业绞肉机与成型设备的规范使用
工艺标准：建立从原料处理到成品包装的SOP流程
"系统学习原料配比和成型技术后，门店复购率提升40%，老师指导的低温锁鲜方案使损耗率降低25%" —— 江北区学员张先生
"系统学习原料配比和成型技术后，门店复购率提升40%，老师指导的低温锁鲜方案使损耗率降低25%"
① 现代工艺与传统风味的融合创新
② 自动化设备与手工制作的平衡点把控
③ 区域口味差异化的产品调整策略
