- 中外师资联合教学,一份努力三分收获,技能+学历+指导
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- 10年沉淀,专门从事餐饮培训,集团近百人的课程研发团队,
400-888-4011
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在餐饮市场竞争日益激烈的当下，掌握核心烹饪技术成为制胜关键。飘味香餐饮培训针对市场需求，特别设计系统化的芋儿鸡专项课程，通过标准化操作流程与个性化指导相结合的教学模式，让学员在短时间内掌握这道川渝名菜的精髓。
| 教学模块 | 传统班 | 精品班 |
|---|---|---|
| 香料识别与配比 | ✓ | ✓ |
| 底料炒制工艺 | ✓ | ✓ |
| 食材采购指导 | - | ✓ |
从原料特性分析到设备选型指导，系统讲解餐饮运营全流程。重点解析食品安全规范与成本控制方法，建立标准化操作意识。
导师现场演示关键工艺节点，包括香料炒制火候把控、底料发酵时间控制等实操要点，学员通过多角度观察掌握技术细节。
学员在专用操作台进行全流程实训练习，导师全程指导常见问题处理方案，确保每位学员能独立完成标准出品。
为教学质量，机构配置专业厨房设备供学员反复练习，所有耗材免费提供。住宿区配备独立卫浴与空调设施，通勤班车覆盖主要交通枢纽。
结业学员可获赠《标准化操作手册》与《供应商名录》，享三年免费技术咨询服务。定期举办校友交流活动，共享行业最新动态与创新配方。
