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成都印度飞饼培训班

成都印度飞饼培训班

授课机构: 成都飘味香餐饮培训

上课地点: 成都的飘味香餐饮培训

成交/评价:

联系电话: 400-888-4011

成都印度飞饼培训班课程详情

印度飞饼技艺精髓解析

源自南亚的特色面食制作工艺近年来在国内餐饮市场持续升温,其中尤以观赏性与实用性兼备的抛饼技术备受关注。飘味香餐饮实训基地针对市场需求,特别开设印度飞饼专项培训课程,系统传授从原料配比到成品制作的完整工艺链。

课程模块深度剖析

教学阶段 核心内容 实操重点
原料科学 面粉特性分析/辅料配比方案 温湿度控制/发酵技巧
工艺实训 面团延展训练/抛甩手法分解 薄度控制/成型标准
创新应用 馅料研发/造型设计 口味调配/出品摆盘

三维教学体系

理论奠基:系统讲解物料采购标准、设备选型要点、成本核算模型等餐饮创业必备知识,建立完整的商业认知框架。

示范精讲:技师现场演示飞饼制作十二式,分解揉面、醒发、抛甩、烘烤等关键工序,同步解析常见问题解决方案。

实操作业:学员在标准化厨房进行全流程操作,通过每日成品评估+操作录像复盘双重机制提升技能熟练度。

九大竞争优势解析

  • √ 百平实训厨房配备专业级烘焙设备
  • √ 原料市场实地教学采购技巧
  • √ 独创五阶考核认证体系
  • √ 开店筹备全流程电子化管理系统
  • √ 定期举办学员产品创新大赛
  • √ 提供品牌授权使用方案
  • √ 建立学员技术交流云平台
  • √ 工商注册快速通道服务
  • √ 定期更新教学菜谱数据库

弹性学习机制

采用滚动开班+预约制相结合的教学模式,保障每位学员获得充分实操机会。标准课程周期为连续5天的强化训练,同时支持分段式学习方案,确保不同基础学员都能达成既定教学目标。

教学成果保障措施:

  1. 每日学习成果视频建档
  2. 阶段考核未通过免费重学
  3. 结业后30天技术强化期

增值服务体系

创业扶持包

包含VI设计方案、设备采购清单、原料供应名录等十二项开店必备文档

技术更新服务

每年两次免费新技术培训,持续掌握市场前沿产品工艺