- 中外师资联合教学,一份努力三分收获,技能+学历+指导
- 一对一教学, 手把手教学,理论+实践, !
- 10年沉淀,专门从事餐饮培训,集团近百人的课程研发团队,
400-888-4011
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近年来，融合传统烤鱼与韩国烤肉特色的纸上烤鱼迅速占领川渝餐饮市场。统计数据显示，仅成都地区每年新增专业门店超过300家，旺盛的市场需求催生专业技术人才缺口。本培训课程针对创业者及餐饮从业者设计，系统传授从原料甄选到门店运营的全套技能。
教学采用分阶段强化训练模式，每个环节设置量化考核标准：
阶段：原料辨识与预处理（占比30%）
第二阶段：配方调配与烤制工艺（占比45%）
第三阶段：开店模拟与成本控制（占比25%）
√ 3年内免费技术升级
√ 每月新品研发指导
√ 远程视频故障诊断
√ 设备采购清单提供
√ 店面设计参考方案
√ 原料供应链对接
Q：零基础学员能否？
课程设置从基本功训练开始，近三年学员成功率达97.3%，平均掌握时间4.5天。
Q：培训期间食宿安排？
提供标准化学员公寓，每日配备三餐工作餐，食宿费用包含在学费内。
