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400-888-4011

成都纸上烤肉培训班

成都纸上烤肉培训班

授课机构: 成都飘味香餐饮培训

上课地点: 成都的飘味香餐饮培训

成交/评价:

联系电话: 400-888-4011

成都纸上烤肉培训班课程详情

纸上烧烤技术核心解析

作为近年流行的餐饮形态,电烤炉搭配专用烤纸的烹饪方式正在改变传统烧烤业态。本课程针对不同肉质处理、油温控制、酱料搭配等关键技术环节进行深度教学。

纸上烤肉实操教学

课程模块对比分析

教学模块 传统机构 本校特色
实操设备 2-3人共用 单人单机操作
原料采购 理论讲解 市场实地教学
酱料配方 固定比例 地域化调整

六维教学体系

  • 食材甄选:20+种肉类预处理技巧
  • 设备掌控:双温区电烤炉操作要点
  • 秘制酱料:8种核心调味料配比

学员专属权益

签约学员可获赠《烧烤店运营手册》,包含设备采购清单、成本核算模板、卫生管理规范等实用文档。结业后享受三年技术咨询,包括季节菜单更新、酱料改良建议等持续支持。

教学现场实况

培训场地配备商用级排烟系统,还原真实店铺环境。学员每日处理10+种食材,掌握从备料到出餐的全流程。教学过程中穿插顾客服务模拟,培养综合运营能力。