- 中外师资联合教学,一份努力三分收获,技能+学历+指导
- 一对一教学, 手把手教学,理论+实践, !
- 10年沉淀,专门从事餐饮培训,集团近百人的课程研发团队,
400-888-4011
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在成都餐饮培训领域，飘味香凭借专业的教学体系和实战化培训环境，成为变态鸡翅技术传承的标杆机构。课程聚焦食材处理、调味配方、烤制工艺三大核心板块，帮助学员建立系统化的产品制作思维。
| 技术模块 | 教学要点 |
|---|---|
| 原料处理技术 | 鸡翅分级标准、解冻工艺、刀工处理规范 |
| 调味配方体系 | 24味核心调料配比、辣度分级方案、腌制时长控制 |
| 烤制工艺标准 | 双面炙烤技巧、火候控制参数、成品出品标准 |
区别于传统师徒制教学，我们采用三阶渐进式培养方案：
培训周期内将完成从基础处理到独立出品的完整成长：
首日重点掌握食材预处理规范，次日进入基础调味阶段，第三日开展全流程模拟训练。培训后期安排产品品控考核，确保每位学员达到开店出品标准。
除核心技术教学外，特别提供：
