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- 10年沉淀,专门从事餐饮培训,集团近百人的课程研发团队,
400-888-4011
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源自四川凉山彝族的火盆烧烤，承载着独特的民族饮食智慧。将高山土豆、玉米等食材置于炭火周围烘烤的原始烹饪方式，经过现代化改良已发展为风靡全国的特色餐饮项目。成都飘味香餐饮培训机构深耕传统美食技艺传承，现开设系统化火盆烧烤技术培训课程。
详解火盆烧烤的历史沿革与风味特征，解析不同地域的口味偏好差异。传授食材筛选标准与预处理规范，建立食品安全管理体系认知。
在标准化操作间进行全流程演练，涵盖原料腌制、炭火准备、烤制翻面等关键环节。导师现场纠正操作细节，确保技术动作标准化。
| 服务项目 | 具体内容 |
|---|---|
| 教学支持 | 不限学时 |
| 后勤保障 | 免费提供学员宿舍及工作餐 |
| 创业扶持 | 三年免费技术咨询服务 |
A：教学所需设备器材均由培训中心提供，学员只需携带个人生活用品即可。
A：常规教学周期为3-7个工作日，根据学员掌握情况动态调整，确保达到独立操作标准。
