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成都花溪牛肉粉课程培训班

成都花溪牛肉粉课程培训班

授课机构: 成都飘味香餐饮培训

上课地点: 成都的飘味香餐饮培训

成交/评价:

联系电话: 400-888-4011

成都花溪牛肉粉课程培训班课程详情

花溪牛肉粉制作教学

六大核心技术模块解析

  • 香料辨识与配比:系统掌握20+种核心香料的特性及黄金配比方案
  • 红油炼制工艺:温度控制、材料投放时序等关键控制点现场演示
  • 汤底熬制技术:8小时骨汤熬制与调味标准化流程

教学模式对比

教学维度 传统培训 飘味香模式
实操占比 40%理论+60%实操 20%理论+80%实操
成果检验 结业考试 每日成品盲测

四大教学优势体系

师资力量构成

15年以上从业经历的厨师占比80%,其中省级烹饪大赛获奖者6人,具备门店运营经验的双师型教师12人。

教学实施标准

  • ') no-repeat left center;"> 每日8小时强化训练制
  • ') no-repeat left center;"> 原料采购到成品出餐全流程实操

创业支持体系

结业学员可获得三大创业支持:选址评估系统使用权限、标准化操作手册(含成本控制表)、季度新品研发资料推送。82%的学员在结业三个月内成功开店运营。