在餐饮创业领域，掌握独门配方往往意味着市场竞争力。瀚客技术培训中心推出的蒜香鸡专项课程，采用"理论+实作"双轨教学模式，学员可在实际操作中感受食材变化，理解香辛料配伍原理。
| 教学模块 | 核心内容 | 教学方式 |
|---|---|---|
| 药材认知 | 16种核心香辛料辨识 | 实物观察+气味辨识 |
| 配方解析 | 祖传配比比例揭秘 | 分段称量教学 |
学员完成技术考核后，可享三大创业支持：三年品牌商标授权使用、核心配方永久使用权、区域市场保护政策。培训期间提供住宿解决方案，每日仅需30元即可享受标准食宿条件。
培训费用采用全包制，包含技术转让、教材资料、实操耗材等必要支出。特别设置七天速成班型，平均每日教学时长8小时，确保学员能够完整掌握从原料处理到成品包装的全流程技术。
培训基地地址：重庆市渝中区餐饮创业孵化园B座
咨询时段：每日8:30-18:30（含节假日）
