食尚香烹饪学院独创五阶教学体系，由十五年从业经验的导师团队领衔授课。课程着重培养学员对米水比例、火候调控、食材配伍三大核心技术的掌握，通过200+次实操训练确保技术稳定性。
| 技术类别 | 具体内容 | 实训标准 |
|---|---|---|
| 基础熬制 | 米种选择/浸泡时长/水量控制 | 独立完成30锅标准粥底 |
| 食材处理 | 肉类腌制/海鲜预处理/辅料搭配 | 掌握15种配料处理方法 |
| 风味调制 | 调味时机/酱料配比/口感调试 | 完成口味标准化测试 |
培训期间提供《粥品制作标准化手册》、供应商名录查询系统、设备采购指导清单。结业学员可享受三大后续支持：新品配方季度更新、门店诊断服务、原材料采购渠道维护。
课程特别设置创业模块，包含：
