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400-888-4011

成都珍珠奶茶培训

成都珍珠奶茶培训

授课机构: 成都食尚香

上课地点: 成华校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4011

成都珍珠奶茶培训课程详情

专业珍珠奶茶制作技术培训

奶茶制作技术核心课程

奶茶实操教学现场
教学模块 技术要点 实操项目
茶汤萃取 温度控制/冲泡时间 红茶/绿茶/乌龙茶
辅料制备 珍珠煮制/糖浆熬制 Q弹珍珠/焦糖酱
饮品调配 分层技巧/摇杯手法 奶盖/冰沙/雪泡

培训内容深度解析

从台湾引进的珍珠奶茶制作工艺,经过本土化改良形成独特技术体系。课程涵盖传统奶茶技艺与现代创新饮品的融合,重点解析温度对茶汤风味的影响规律。

核心教学单元

  • 原料甄选标准:茶叶/奶精/果粉的鉴别
  • 设备操作规范:萃茶机/封口机的使用
  • 秘制配方解析:黄金比例调配实验

产品线拓展教学

在基础奶茶制作上延伸教学六大系列产品,包含时下流行的奶盖茶、养生类饮品和创意特调:

特色饮品系列

  • 经典珍珠奶茶
  • 焦糖布丁奶茶
  • 抹茶红豆冰沙
  • 芒果奶昔
  • 柠檬养乐多
  • 黑糖鲜奶

开店支持体系

课程特别设置创业指导模块,包含店铺运营的三大关键系统:

  1. 成本控制系统: 原料采购渠道/损耗控制方案
  2. 产品迭代策略: 季节性菜单设计/新品研发流程
  3. 质量管控体系: 标准化操作规范/品控检测标准