源自广州伍村的传统制作工艺历经三代改良，形成独特的十二褶包制手法。课程重点解析水晶皮透亮不破的秘诀，演示如何通过淀粉配比控制面皮柔韧性。
| 理论教学 | 食材选配标准、蒸制火候控制、保鲜存储技巧 |
| 实操训练 | 从擀皮到成型的全流程操作，单日完成200+个标准品制作 |
培训费用：800元
√ 包含课程期间所有耗材
√ 赠送配方手册及供应商名录
√ 三年内免费技术升级服务
Q：零基础学员需要学习多久？
多数学员在5-7个工作日可独立完成标准出品，课程设置弹性学习周期保障学习效果。
Q：配方是否会定期更新？
根据市场反馈每年更新2次馅料配方，已毕业学员可免费获取最新技术资料。
